Zero Waste im Alltag

Einkaufen mit Bedacht

Verwenden Sie wiederverwendbare Taschen und Behälter aus Stoff oder anderen umweltfreundlichen Materialien, um den Bedarf an Einwegverpackungen zu reduzieren. Das gilt nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für andere Produkte wie Kleidung oder Haushaltswaren.

Nutzen Sie Unverpackt-Läden oder Abteilungen in herkömmlichen Geschäften, um Lebensmittel in eigenen Behältern oder wiederverwendbaren Beuteln zu kaufen. Dies minimiert den Verpackungsmüll und ermöglicht es Ihnen, genau die Menge zu kaufen, die Sie benötigen. Kaufen Sie Fleisch und Käse an der Frischetheke und bringen Sie eigene wiederverwendbare Behälter mit. Dies hilft, Einwegverpackungen zu vermeiden, die oft bei vorverpackten Produkten entstehen.

Entscheiden Sie sich für lokale und saisonale Produkte, um den Transportaufwand zu reduzieren und die Umweltauswirkungen zu minimieren. Damit unterstützen Sie lokale Landwirte und fördern eine nachhaltige Landwirtschaft.

Verpackung ist jedoch nicht gleich Packung. Hier gibt es einige Merkmale, zwischen denen unterschieden werden muss. So gibt es zum Beispiel die Verkaufsverpackungen, Umverpackungen und Transportverpackungen. Ebenso wird zwischen Einweg- und Mehrwegverpackungen unterschieden. Wie es rechtlich um das Thema bestellt ist, wird durch das Verpackungsgesetz geregelt.

Entscheiden Sie sich für Getränke in Pfandflaschen und wiederverwendbaren Behältern, um Einwegplastikflaschen zu vermeiden. Denken Sie daran, Pfandflaschen zurückzugeben, um das Recycling zu fördern. Suchen Sie nach Geschäften mit Nachfüllstationen für Reinigungs- und Pflegeprodukte. Durch das Wiederbefüllen von Behältern können Sie Verpackungsmüll minimieren.

Erwägen Sie den Kauf von Second-Hand-Produkten, sei es Kleidung, Möbel oder Elektronik. Dies fördert die Wiederverwendung und verhindert, dass noch mehr Ressourcen für die Herstellung neuer Produkte verwendet werden.

Nachhaltige Küche

Die Nutzung von wiederverwendbaren Lebensmittelbehältern, das Kochen in größeren Mengen, um Reste zu vermeiden, und das Kompostieren von Küchenabfällen sind entscheidende Schritte für eine nachhaltige Küche. Erstellen Sie eine Einkaufsliste, um Impulskäufe zu vermeiden. Planen Sie im Voraus und bereiten Sie selbstgemachte Snacks und Mahlzeiten vor, um den Kauf von verpackten Convenience-Produkten zu minimieren.

Verwenden Sie Reste für neue Mahlzeiten oder frieren Sie sie ein. Kompostieren Sie organische Abfälle, um wertvollen Dünger zu erzeugen.

Nutzen Sie das volle Potenzial von Lebensmitteln, indem Sie auch oft übersehene Teile verwenden. Gemüseschalen, Stängel und Kräuterstiele können zum Beispiel für Brühen oder Pestos verwendet werden. Kochen Sie effizient, indem Sie energiesparende Kochmethoden wie Dampfgaren oder Slow Cooking verwenden. Deckel auf Töpfen und Pfannen helfen, Energie zu sparen. Reduzieren Sie den Wasserverbrauch, indem Sie Lebensmittel in effizienten Geräten kochen und das Wasser zum Gießen von Pflanzen wiederverwenden.

Verwenden Sie wiederverwendbare Behälter für Lebensmittel, sowohl beim Einkauf als auch bei der Lagerung zu Hause. Dies reduziert den Bedarf an Einwegverpackungen und fördert die Wiederverwendung. Falls Einweggeschirr unvermeidlich ist, wählen Sie biologisch abbaubare oder recycelbare Optionen.

Upcycling und Reparatur

Statt defekte Gegenstände wegzuwerfen, sollte versucht werden, sie zu reparieren oder ihnen durch Upcycling neues Leben einzuhauchen. Verwandeln Sie alte oder nicht mehr getragene Kleidungsstücke in neue, modische Artikel. Aus alten Jeans können beispielsweise trendige Taschen oder Schürzen entstehen.

Anstatt defekte Elektronik wegzuwerfen, versuchen Sie, diese zu reparieren. Online-Tutorials und Plattformen bieten Anleitungen für die Reparatur von Smartphones, Laptops und anderen Geräten. Nehmen Sie an lokalen Reparatur-Workshops teil, um grundlegende Fähigkeiten zur Selbstreparatur zu erlernen. Viele Gemeinschaften bieten solche Workshops für Elektronik, Kleidung oder Haushaltsgegenstände an.

Investieren Sie zudem in DIY-Reparaturkits, die Werkzeuge und Ersatzteile für häufig defekte Gegenstände enthalten. Dies erleichtert die Selbstreparatur von Alltagsgegenständen. In Recyclingcafés wird Ihnen geholfen, wenn Sie einmal nicht weiterkommen.

Verleihen Sie alten Möbeln neues Leben, indem Sie sie schleifen, streichen oder mit anderen Materialien veredeln. Ein alter Tisch kann beispielsweise zu einem einzigartigen Kunstwerk werden. Verwenden Sie Verpackungsmaterialien wie Kartons oder Papier, um selbstgemachte Geschenkverpackungen oder Dekorationen zu gestalten.

Schön und praktisch: der Garten

Der eigene Garten kann ein Ort sein, an dem nachhaltige Praktiken in den Alltag integriert werden können. Kompostierung ist der Schlüssel zu einem Zero Waste-Garten. Verwenden Sie Küchenabfälle wie Gemüseschalen, Kaffeesatz und Eierschalen, um nährstoffreichen Kompost herzustellen. Dadurch wird nicht nur Abfall vermieden, sondern auch der Boden verbessert. Vermeiden Sie den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden.

Bauen Sie Obst und Gemüse selbst an. Das geht schon auf kleinstem Raum. Wer keinen große Nutzgartenfläche zur Verfügung hat, kann verschiedene Sorten in Kübeln, Kästen oder Hochbeeten anpflanzen. Selbstangebautes Obst und Gemüse schmeckt oft frischer und intensiver als Produkte aus dem Supermarkt. Mit einem eigenen Garten haben Sie zudem jederzeit Zugang zu frischen und unverpackten Zutaten.

Bewässern Sie Ihren Garten effizient, um Wasser zu sparen. Nutzen Sie Regenwasser durch die Installation von Regenfässern. Wählen Sie auch Pflanzen, die an die klimatischen Bedingungen Ihres Standortes angepasst sind, um den Wasserverbrauch zu minimieren. Nutzen Sie Pflanzenreste wie Herbstlaub, Stängel und Grasschnitt als Ressourcen im Garten. Sie können als Mulch dienen, den Boden verbessern und die Feuchtigkeit erhalten.

Zero Waste im Büro

Das Konzept von Zero Waste findet vermehrt Beachtung in der Geschäftswelt. Die Digitalisierung von Dokumenten ist nicht nur effizienter, sondern trägt auch zur Müllreduktion bei. Verzichten Sie auf gedruckte Unterlagen, wann immer möglich, und setzen Sie auf elektronische Kommunikation und digitale Archivierung. Investieren Sie in wiederverwendbare Büromaterialien wie Mehrweg-Stifte und wiederauffüllbare Tintenpatronen. Diese kleinen Veränderungen reduzieren den Bedarf an Einwegprodukten und fördern nachhaltiges Arbeiten.

Stellen Sie Recyclingstationen im Büro auf, die das korrekte Trennen von Müll erleichtern. Klären Sie die Mitarbeiter über die Bedeutung des Recyclings auf und fördern Sie eine umweltbewusste Entsorgung von Abfällen. In Gemeinschaftsküchen können wiederverwendbare Geschirrsets und Besteck genutzt werden, anstatt auf Einwegprodukte zurückzugreifen. Ermutigen Sie zu gemeinsamen Mittagspausen, bei denen Mitarbeiter Essen teilen und Lebensmittelverschwendung minimieren können.

Bei der Einrichtung von Büros sollten nachhaltige Materialien und Möbel in Betracht gezogen werden. Gebrauchte Möbel können eine umweltfreundliche Alternative sein, und bei Neuanschaffungen sollten Ressourcenverbrauch und Produktionsmethoden berücksichtigt werden. Investieren Sie in energieeffiziente Bürogeräte wie Drucker, Computer und Beleuchtung. Schulen Sie Mitarbeiter bezüglich des bewussten Umgangs mit Energie, indem sie Geräte ausschalten, wenn sie nicht benötigt werden.

Nachhaltig Reisen

Vom reduzierten Einsatz von Einwegverpackungen bis hin zur bewussten Auswahl von nachhaltigen Reisezielen: Auch Reisen können nachhaltig gestaltet werden. Beginnen Sie Ihre Reise mit der richtigen Ausstattung. Statten Sie sich mit wiederverwendbaren Trinkflaschen, Mehrweg-Besteck, einer wiederverwendbaren Kaffeetasse und Stofftaschen aus. Diese können problemlos in Ihrem Gepäck Platz finden und helfen, den Verbrauch von Einwegprodukten zu minimieren.

Bereiten Sie vor Ihrer Reise Zero Waste-Snacks vor, die leicht transportierbar sind. Früchte, Nüsse, selbstgemachte Energiekugeln und andere Snacks in wiederverwendbaren Behältern helfen, Verpackungsmüll zu vermeiden. Verzichten Sie auf gedruckte Reiseunterlagen und nutzen Sie digitale Alternativen. Speichern Sie Tickets, Buchungsbestätigungen und Reiseinformationen auf Ihrem Smartphone oder Tablet. Das spart nicht nur Papier, sondern erleichtert auch das Reisen mit leichterem Gepäck.

Investieren Sie in wiederverwendbare Hygieneartikel wie wiederauffüllbare Seifenbehälter, festes Shampoo oder wiederverwendbare Abschminkpads. Diese reduzieren den Abfall und sind praktisch für Reisen. Beim Kauf von Souvenirs entscheiden Sie sich für nachhaltige und lokale Produkte. Vermeiden Sie Artikel mit übermäßiger Verpackung und wählen Sie stattdessen Erinnerungen von kleinen lokalen Anbietern, die umweltfreundlich und authentisch sind.

Fazit

Zero Waste ist mehr als nur ein Schlagwort – es ist eine Bewegung, die dazu aufruft, unser Verhalten zu überdenken und einen nachhaltigeren Lebensstil zu entwickeln. Im Alltag lässt sich der Zero Waste-Gedanke umsetzen, ohne dass Sie auf viel verzichten müssen.

Der Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Franka Herrmann.